Il Fugu, ecco come gli chef giapponesi si preparano a servire il piatto più pericoloso del mondo!
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Pesce palla
Tecniche di cucina: come sfilettare il pesce affusolato - YouTube
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Focus - Il Fugu, o pesce palla, in Giappone è considerato una prelibatezza e può arrivare a costare fino a 200 euro al piatto. Ma i suoi organi interni sono fatalmente velenosi
Cernia
Agosto, 2015 - Sano come un pesce
Grazie al Giappone sono uno chef migliore”. A 23 anni dal Veneto a Kyoto via Londra - Il Sole 24 ORE
Settembre, 2013 - Sano come un pesce
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Pesce palla
Pesce palla
Scaloppa di ricciola ai fiocchi di peperoncino giallo e panzanella.
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